Cara membuat kerupuk tersebut juga bertujuan untuk kamu yang tidak menyukai ikan atau udang. Memilih tepung tapioka sebagai bahan utama dalam kerupuk tidak menjadi masalah. Rasa kerupuk tetap renyah dan gurih. Selain kerupuk melarat, ada berbagai jenis lainnya yang diolah tanpa ikan. Misalnya cara membuat kerupuk gendar berikut ini.
- 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air . Cara membuat: 1. Rebus tomat utuh selama 30 detik. Buang kulitnya lalu diblender. Sisihkan. 2. Campur tomat blender, kaldu, dan wortel. Sisihkan. 3. Tumis bawang putih, bombai dengan mentega hingga harum. Masukkan sosis dan daging sapi giling, masak hingga matang. 4. Masukkan jamur, aduk rata.
Kerupuk Jengkol #cookingdiary. Bau sih, tapi suka, gimana dong..😆 750 gr tepung tapioka Cara Membuat. Langkah 1 Haluskan jengkol dengan 100ml air, sisihkan.
Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Cara Menyimpan Hati Ampela Ayam agar Tahan Lama Hingga Berbulan-bulan. 1. Rebus jengkol pakai air biasa. Cara masak jengkol agar empuk yang pertama adalah dengan merebusnya selama 10-15 menit.
Sebelum mengolahnya, ada cara mengurangi aroma jengkol agar baunya tidak terlalu menyengat saat diolah dan disantap nanti. Mengikuti cara mengurangi aroma jengkol dari buku “200 Resep Pilihan Masakan & Jajanan Khas Daerah” (2015) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bisa pakai air rebusan beras atau daun jambu biji.
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 1.064 resep seblak kerupuk kering ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kerupuk Seblak Kering dan masakan sehari-hari lainnya.
hkdl. 204 474 192 199 330 18 423 0 192
cara membuat kerupuk jengkol pakai tepung
